高(gao)粱(liang)基(ji)地
紅櫻子高粱
紅纓子高粱(liang)(liang)(liang)(liang)，俗稱紅粱(liang)(liang)(liang)(liang)，是茅(mao)(mao)臺鎮(zhen)(zhen)特(te)產的一種(zhong)(zhong)有機糯高粱(liang)(liang)(liang)(liang)。它(ta)是茅(mao)(mao)臺鎮(zhen)(zhen)型白酒(jiu)的釀酒(jiu)原料。也正(zheng)(zheng)是由(you)于(yu)有了它(ta)，茅(mao)(mao)臺鎮(zhen)(zhen)才有了純(chun)正(zheng)(zheng)醬香味。這種(zhong)(zhong)紅粱(liang)(liang)(liang)(liang)只能(neng)(neng)在茅(mao)(mao)臺鎮(zhen)(zhen)特(te)有的水分、土壤和下(xia)種(zhong)(zhong)植，這也是茅(mao)(mao)臺鎮(zhen)(zhen)醬酒(jiu)為什么具有不可的原因之一。當地紅粱(liang)(liang)(liang)(liang)不同于(yu)其他高粱(liang)(liang)(liang)(liang)粒小，皮(pi)厚，顆粒飽滿，能(neng)(neng)經受多次蒸煮，當地人稱其為“沙”。正(zheng)(zheng)是由(you)于(yu)紅高粱(liang)(liang)(liang)(liang)有了這些特(te)性，才能(neng)(neng)成就坤沙醬酒(jiu)靈魂工藝：九次蒸煮，七次取酒(jiu)。
我們的品質
OUR QUALITY
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國標級醬香型白酒生產車間
慧臺酒業赤水河提水口